In de media
Dit ijsje van vrienden David en Rick is een uitkomst voor chemopatiënten: ‘Proeven hun eten weer’
Lekker eten is fijn en als je erg ziek bent ook nog eens heel belangrijk. Chemopatiënten hebben na hun zware behandeling vaak last van een droge mond. Daar bedachten de Goudse ijsmaker David Hoppenbrouwers (37) en voedingsdeskundige Rick Stil (61) van het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) iets op.
Radiouitzending RTV Gouwestad
Vandaag bespreken we Goudse architecten, een creatieve plek voor jongeren en het ‘droge mond’ ijsje van Davids Gelato. Ontdek je stad! Elke zaterdag een uur lang radio en podcast met nieuwtjes, gasten en verrassingen uit Gouda.
LinkedIn-post Centrum Manager
Niet zomaar een ijsje, maar een primeur in onze binnenstad! David's Gelato (David Hoppenbrouwers) ontwikkelde samen met het Leiden University Medical Center een fruitijsje dat helpt tegen een droge mond, een probleem waar duizenden mensen dagelijks last van hebben door medicijngebruik, ouderdom of behandelingen zoals chemo of bestraling.
David’s Gelato bij RTL Nieuws
Het Leids Universitair Medisch Centrum heeft sinds kort een bijzonder waterijsje op de menukaart staan. Het sechuan-ijsje stimuleert de speekselproductie. En das een uitkomst voor oncologisch patiënten. Door chemotherapie, bestraling of andere medicatie hebben zij vaak een droge mond waardoor ze soms amper kunnen slikken.